佳邻集团金牌项目：为什么说熊师傅是加盟者必选的好品牌？

近些年来，餐饮行业作为消费增长连年攀升的致富领域，备受创业者们的关注。而以现包作为招牌特色进行主打的水饺店、云吞店在市面上也是遍地开花，现包水饺加盟品牌可谓琳琅满目，令人应接不暇。打算在这块领域分一杯羹的投资者，如果没有明确的目标，就很容易被各种虚假信息迷惑，从而遭受不必要的经济损失。

面对这样的行业环境，投资者纷纷发出疑问：怎样的品牌才算是一个好品牌，如何才能辨别一个好品牌？

每一个投资者应该都明白，一个成熟、信誉的加盟品牌才是好品牌，是否选择了一个好品牌，是投资是否能够成功的关键。

好品牌首先要有足够的市场知名度，越高越好，这也是吸引消费者、发掘潜在消费者的绝对硬件条件；其次是好品牌所提供的加盟支持，品牌的成熟程度与其所提供的支持力度往往是呈正比的，越是成熟的品牌，越能明白支持投资者的重要意义；再者就是产品本身，饺子文化经过时代的洗礼与沉淀，每个人，包括投资者在内，心里都有自己的标准，如果食品不能迎合大多数人的口味，那么走向消亡则是必然的；最后，就是品牌的持续发展战略，没有创新、停滞不前的品牌必定会被商海浪潮无情的吞噬，而好品牌积极的发展意志也会让投资者从中受益。

熊师傅现包水饺品牌诞生于1952年北京的胡同，为熊训老先生（按收藏的熊氏家谱记载应为楚国始封君熊绎117代孙）开创，至今已历经69年，传承三代匠心经营，隶属于佳邻集团。作为一个专注于手工现包水饺、云吞的餐饮新零售品牌，熊师傅坚持蔬果现采鲜切，馅料现拌即用，饺子云吞现包现卖。透明式阳光厨房，干净整洁，一眼尽收产品的全生产过程，实现生产与消费的0距离、无接触式体验，提倡“做保鲜期，而非保质期的产品”理念。

熊师傅现包水饺以“鲜味看得见”作为品牌核心理念，突出一个“鲜”字，佳邻集团创始人熊彬先生认为：当代餐饮品牌越来越注重产品的“保鲜期”，而不是“保质期”，民以食为天，食以鲜为先。消费者对于食品生鲜的新鲜度有很高的要求，为了有效弱化产品与消费者之间的距离问题，佳邻集团的所有生鲜产品零售都接入了数字化的运营思路。选品、订货、地址......全数字化的零售流程保证了产品从供应商到消费者之间的配送高效可靠，从时间上保证了产品的新鲜。

而选择饺子这个品类，不仅是因为饺子是中国传统美食，更加在地域上没有太大差异，南北都很喜欢，在品类的口味、食用方式以及标准化输出上都能够建立行业标准，无需因人而异，只需要“同而不异”，更容易形成品牌印象，促进饺子市场的良性发展，为饺子注入新时代饮食观念的新活力，让饺子成为“国食潮流”。

如今，熊师傅现包水饺现立足于杭州，布点江浙沪，在佳邻集团、梅花创投等集团和资本的共同运作和支持下，立志3年实现全国范围内3000+店的覆盖。